При всём своём разнообразии продукты спортивного питания можно разделить на две группы.
Первая группа - это те продукты, которые являются источниками питательных веществ, то есть тех веществ, которые мы получаем из обычной пищи.
Это такие продукты спортивного питания, как протеин, гейнер, углеводные концентраты, напитки на основании углеводных комплексов, витамино-минеральные комплексы, источники незаменимых жирных кислот, например. Омега-3.
В принципе эти все вещества: белки, жиры, углеводы, минералы мы получаем ежедневно с пищей.
Вторая группа - это те вещества, которые чаще всего носят не питательную природу и эти вещества редко встречаются в нашем рационе. Либо если встречаются, то в небольшом количестве.
И чтобы получить их достаточно, нам нужно принимать специализированные добавки или лекарственные препараты.
Например, креатин моногидрат, бета- аланин, цетрулин амолат, различные предтренировочные комплексы, энергетики, кофеин, добавки на основе экстрактов лекарственных растений.
Эти добавки носят узконаправленную цель и в нашем рационе их очень и очень мало.
Что касается первой группы, то эти продукты не являются какими то синтетическими веществами. Все эти добавки просто переработанные пищевые продукты.
Из которых удалена влага, разные ненужные компоненты и высушены до порошковой формы для того, чтобы можно было готовить коктейли.
Коктейли имеют определённые преимущества при употреблении, в отличие от твёрдой пищи, помимо того что их просто готовить, ведь большинство белковых продуктов требуют кулинарной обработки.
Есть, конечно, готовые белковые продукты - сыр или творог. Но мясные продукты приходится готовить.
А вот белковые концентраты готовятся достаточно просто - размешал с водой и готов белковый напиток всего за минуту.
Это лишь одно преимущество спортивного питания перед натуральной пищей.
И есть другое важное преимущество.
Во время пищеварения любая твёрдая пища превращается жидкость.
Ведь в нашем организме перемещение питательных веществ по кровеносной системе осуществляется только в жидкой форме.
Любое вещество попавшее в организм должно быть растворено в жидкости и превратиться в жидкую форму.
Вы же не думаете, что в нашем организме крошки, кусочки плавают и попадают в мышцы?
