Стебли сельдерея очень малокалорийны и практически не содержат жиров. Зато в них много витаминов А и С, а также кальция, калия и фосфора. Доказано, что если пожевать свежий сельдерей перед приемом пищи, полученные калории будут сжигаться!
Также очень вкусен свежевыдавленный сок из стеблей сельдерея.
Добавляйте сельдерей в салаты и другие блюда, он только улучшит их вкус.