Морячок Попай кое-что понимал в овощах, и его любимый шпинат — один из самых богатых источников витаминов! В шпинате содержатся каротеноиды, помогающие предотвратить рак, а также железо. Но не стоит готовить шпинат долго, иначе он потеряет большинство питательных веществ. (Сырой молодой шпинат? Другое дело!)