Пищевая ценность: белка 59,7 гр., жира 27,2 гр., углеводов 31,8 гр.
Энергетическая ценность: 602 ккал
На 100 грамм: белка 6 гр., жира 2,7 гр., углеводов 3,2 гр., 60 ккал

Ингредиенты:
1) Помидоры свежие 4 шт. , белка 2,4 гр., жира 0,8 гр., углеводов 16,8 гр. , 80 ккал
2) Огурцы 200 гр., белка 1,6 гр., жира 0,2 гр., углеводов 6 гр. , 30 ккал
3) Лук репчатый 2 головки
4) Отварная говядина 200 гр. , белка 51,4 гр., жира 16,2 гр., углеводов 0,4 гр. , 350 ккал
5) Сметана 10% 100 гр. , белка 3 гр., жира 10 гр., углеводов 3 гр. , 115 ккал
6) Красный перец сладкий 100 гр. , белка 1,3 гр., углеводов 5,7 гр. , 27 ккал
6) Соль , перец, зелень - по вкусу.

Приготовление:
Нашинковать крупной соломкой помидоры, огурцы, красный перец, отварное мясо, лук. Добавить по вкусу соль, черный перец, сметану, хорошо перемешать. Сверху салат посыпать нарезанной зеленью.