В настоящее время имеется как минимум две точки зрения на то, как правильно питаться после тренировки.
Одни говорят, что после тренировки надо принимать только белки и ни в коем случае не принимать углеводы.
Другие же настаивают, что белки нельзя принимать без углеводов и приём пищи должен в себя включать и то и другое одновременно.
На самом деле значимость этих рекомендаций преувеличена. Вы можете поступать и так и так. В любом случае вы окажетесь правы.
Прием пищи после тренировки подчиняется одному из принципов, на которых основана ЛЮБАЯ наша диета:
приём пищи должен включать в себя определённый набор веществ, который в совокупности с другими приемами позволит нам сформировать запланированный на день набор белков жиров и углеводов.
То есть приём пищи после тренировки, как и любой другой приём, это одно и слагаемых всего того, что мы должны съесть за день.
Например, если вы запланировали съесть 150 грамм белка, вы делите это количество на запланированное число приёмов пищи, в том числе, и тот приём, который будет после тренировки.
Аналогично ситуация обстоит и с углеводами. Но есть один небольшой нюанс.
Для нас включение белковой пищи в каждый из запланированных приемов пищи значительно важнее, чем включение углеводов.
То есть, если вы в какой приём не включаете углеводы и их количество за день набираете за счёт других приемов, то ничего страшного в организме не произойдёт.
В том числе, и если этот безуглеводный приём последует после тренировки.
А вот включение белков в этот приём будет достаточно важен. Причём, не принципиально какие это будут белки: животные, растительные или спортивное питание.